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"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: kyleigh
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Pimiento verde, jamón de York, queso.
Se fríen los pimientos a fuego muy lento para que no se tuesten. Se enrolla el jamón de York con el queso y se cubre con el pimiento verde dándoles la forma. Se sirve sobre pan tostado. Se puede comer tanto frío como un poco calentito.
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Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Ferran Adrià - El Bulli
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