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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: cali
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277 personas han consultado esta receta
2 granos de ajo
Sal
1 yema
3 dl de aceite
1 cucharada de miel de las de café.
Se prepara igual que el all i oli, pero a la hora de ligarlo se añade la cucharadita de miel.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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