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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: yaretzi
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240 personas han consultado esta receta
MAYONESA: 100 grs
KETCHUP: 3 cuaharadas de café colmadas
ZUMO DE NARANJA: 1/2 naranja
MOSTAZA: 1 cucharada, de la amarilla
BRANDY: 1 cucharada
Worthestershire (Salsa Perrys) y/o tabasco si se quiere un pelin mas sabrosa, pero ojo, solo unas gotitas..
Es la que se hacía en las cafeterías de lujo en los años 60. Aprendida de mi padre.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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