Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: emmett
Puntúa la receta (25 votos)
261 personas han consultado esta receta
1 botella de vino (normalillo pero tirando a bueno)
1 botella de cava (en Rueda hay cava bueno y barato)
2 naranjas troceadas
1 melón mediano cortado en tacos (sin piel y sin pepitas)
1 chorrito (o dos) de licor de naranja
1 chorrito (o dos) de brandy
1/3 de litro de agua azucarada
1 Un poco de hielo para enfríar la cosa
Todo lo anterior se mezcla con buen ánimo y se deja reposar unas horas para que el melón suelte aromas y sabor.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...

Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...