
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: mary
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1) En una cazuela se sofríen cinco dientes de ajo, cortados en rodajas finas junto con dos
pimientos verdes troceados en pedazos pequeños, seguidamente añadimos unos 100
gramos de jamón picado también en trocitos pequeños, lo rehogamos todo junto y
añadimos un tomate picado sin pepitas.
2) Cuando todo este bien rehogado añadimos unos pellizcos de pan duro y una cucharadita
de pimentón y seguidamente medio litro de agua junto con media pastilla de caldo de
gallina, se deja cocer durante unos veinte minutos con la tapadera puesta.
3) Transcurrido ese tiempo, incorporamos tres huevos cocidos bien picados, dejamos cocer
otros cinco minutos y listo.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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