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"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: taliyah
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60 personas han consultado esta receta
1 Huevo
2 Tazas de hojas de espinaca
1/2 Pechuga de pollo sin piel
Sal
1 1/2 Litros de agua
A las espinacas se les quita el tallo, se lavan muy bien y se pican. En un recipiente
se pone el agua, sal y la pechuga. Después de estar debidamente cocida la
pechuga, se retira del caldo y se depositan las hojas de espinaca. Se bate con un
tenedor el huevo completo y un poco de sal. En el caldo hirviendo se va poniendo
el huevo batido lentamente de manera que se cocine formando hebras. Al
terminarse el huevo, la sopa está lista.
Carbohidratos por porción: 2.7 grs
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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