
"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: vania
Puntúa la receta (12 votos)
978 personas han consultado esta receta
500 g de tallarines
250 g de requesón
75 g de mantequilla
50 g de parmesano rallado
1 cucharada de cacao azucarado
Sal
Pimienta
Canela en polvo
Cueces la pasta en abundante agua salada.
Desmenuzas el requesón en un plato.
Mezclas con el queso rallado y guardas la mezcla sobre una cazuela con agua caliente.
Escurres la pasta cuando esté al dente.
La colocas en una fuente y la condimentas con la mantequilla.
Esparces el requesón por encima de la pasta, espolvoreas con el cacao y unas pizcas de canela y pimienta.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...