"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: elias
Puntúa la receta (1 votos)
228 personas han consultado esta receta
· 200g de Chocolate al 70%;
· 150g de mantequilla;
· 150g de galletas ?digestive? ; 2 puñados de nueces; 2
puñados de piñones; Frutas rojas; Cacao en polvo
Se parte el chocolate y se mete en un recipiente. Dentro de ese recipiente se mete el chocolate y la mantequilla. Ponemos agua a calentar y metemos el recipiente con el chocolate y la mantequilla para que se deshagan al baño maría.
En otro recipiente trituramos las galletas y le añadimos las nueces partidas, los piñones, las pasas y los frutos rojos y el chocolate y a continuación lo mezclamos todo.
Forramos un recipiente con film transparente para que no se pegue y echamos el chocolate derretido con las galletas y el resto de los ingredientes.
Se mete en la nevera para que se enfríe y quede bien para comer...añadimos por encima cacao y así queda el resultado final
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...