Recetas de adelaide

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Sopa perota de: adelaide

Se fríe la cebollas, los ajos y los pimientos todo picado, una vez rehogado se le echan los tomates pelados y picados, se deja cocinar más hasta ...

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Montados de bacalao al ajo tostado: de: adelaide

Se trocea finamente abundante cebolla y pimiento verde y se pocha, durante mucho tiempo, a fuego muy lento con el bacalao desmigado y el ajo ...

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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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