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Hay 2 recetas en esta categoría
1) Poner la carne en un bol con el yogurt, el jengibre y el ajo. Mezclar bien, tapar con un film y dejar marinar 2-4 horas o si es posible, toda una ...
Con la mantequilla (o el aceite fino) se unta un molde que forme corona, o una flanera. En una ensaladera se baten bien los huevos, se les añade el ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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