Recetas de alexzander

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Biscuit helado de: alexzander

Pones el azucar y el agua al fuego. Dejas que se disuelva el azúcar y que hierva 3 minutos. Mientras tanto, bates las yemas de huevo hasta que se ...

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PERDICES GUISADAS CON VINAGRE CALIENTE de: alexzander

Se arreglan las perdices. En una cacerola se pone el aceite o la manteca a calentar. Se ponen las perdices (saladas por dentro) a rehogar; cuando ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

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