Recetas de alma

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Jamón al Oporto de: alma

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SALSA BECHAMEL de: alma

1. En un cazo puesto al fuego, deshacer la mantequilla. Añadir la harina y mezclar bien. 2. Cocer dos minutos para hacer el ?roux?, sin dejar de ...

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Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

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