Recetas de ana isabel

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Sorbete de pomelo rosa al cava con salsa de pomelo rosa de: ana-isabel

Poner el zumo, el azúcar, el sirope de maíz y la cáscara rallada en una sartén y cocer a medio fuego hasta que el azúcar se disuelva. Se pasa ...

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Sangría de: ana-isabel

Tener un recipiente adecuado a las cantidades a preparar, aunque en las fiestas populares se prepara en baldes de plástico. Poner el vino en el ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

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