
Para el aliño: Vinagre blanco (de vino de arroz) Salsa de soja, aceite de sésamo, azúcar y ...
Se pelan y se cortan los plátanos en dos a lo largo. Se rocían con un poco de zumo de limón. En una sartén se pone el aceite a calentar y cuando ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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