
Metes la yema, la mostaza y las anchoas en un contenedor. Lo bates todo con la minipymer haciendo que se emulsione un poco (aprox. 90 segundos) y ...
Se ata el asado de cerdo con una cuerda para darle bonita forma. Se sala un par de horas antes de ir a asarlo. Al ir a meterlo en el horno, se ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...