Recetas de bradyn

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Ensalada Caesar de: bradyn

Metes la yema, la mostaza y las anchoas en un contenedor. Lo bates todo con la minipymer haciendo que se emulsione un poco (aprox. 90 segundos) y ...

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CERDO ASADO CON PIÑA de: bradyn

Se ata el asado de cerdo con una cuerda para darle bonita forma. Se sala un par de horas antes de ir a asarlo. Al ir a meterlo en el horno, se ...

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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

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