
Se cuecen las lentejas junto con una zanahoria, una cebolla y el manojo de hierbas, durante 15 minutos con un ligero hervor. Se ralla la otra ...
Se salan y se pone pimienta a las chuletas unas 2 horas antes de ir a freírlas. Se pone el aceite a calentar medianamente y cuando empieza a estar ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
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