Recetas de brooklyn

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Rape braseado al cava de: brooklyn

Se pica fino el puerro y se fondea con la mantequilla, cuando está dorado se añade el cava y se deja reducir a la mitad. Se cuela y se agrega el ...

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ALMORONÍA de: brooklyn

1) Se fríen ligeramente 3 tomates y 2 pimientos troceados. 2) Se cuecen durante 5 minutos 2 kgs de berenjenas troceadas, tras lo cual se añaden ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

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