Recetas de cain

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Besugo con almendras de: cain

Esta es una de las recetas tradicionales del besugo. Una vez escamado, vaciado y limpio el besugo, se deja entero, dándole unos pequeños cortes ...

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Mantequilla aromatizada de: cain

Unir la mantequilla blanda con los ingredientes elegidos, previamente, picados o hechos purés. Mezclar cuatro cucharadas de mantequilla con una y ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

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