Recetas de caleigh

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Helado de turrón de: caleigh

Se empieza con la crema pastelera (leche, azúcar y yemas), hay quien lo pone todo junto y al baño María hasta que espese, cuidado que no ha de ...

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GAMBAS CON VINAGRETA de: caleigh

Únicamente se dejan las colas de las gambas enteras. Manera de cocer la gambas: Se pone agua abundante con sal. Cuando ésta hierve a borbotones ...

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El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

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