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Hay 4 recetas en esta categoría
Cocer la pasta "al dente" siguiendo las instrucciones de cocción del paquete. Colar y rociar con aceite. Vaciar la pulpa de los tomates, sazonar y ...
Colocar en el fuego una cazuela con 8 cucharadas de aceite y 6 cucharadas de cebolla picada más los hígados de los conejos. Cuando estén fritos la ...
Se cuece el mejillón, y con su carne y la tocineta se hace unas brochetas que prepararemos a la ...
Se preparan y cuecen las espinacas. Se pican con machete en la tabla de la carne y se rehogan con un buen trozo de mantequilla (por 1½ kg. de ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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