Recetas de coleman

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Sayur Assam Putih (Vegetales en salsa de tamarindo con langostinos) de: coleman

Quitar la cascara a los langostinos. Cortar en trozos regulares los vegetales, col en cuadrados de 4 centímetros, vainas en 4 centímetros, ...

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COMPOTA DE MANZANAS PARA ACOMPAÑAR LA CARNE de: coleman

Se prepara y se cuece, pero sin echarle a las manzanas ni la canela ni el azúcar. Siempre se sirve en puré, es decir, muy machacada la manzana e ...

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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

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