Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Hay 2 recetas en esta categoría
Te voy a explicar la manera que hago el solomillo Strogonoff en el restaurante. Se hace generalmente de puntas de solomillo, se corta a tiritas y se ...
Se cortan los filetes gruesos y se les ata una cuerda alrededor con el fin de que no ensanchen al freír. Se untan con un poco de aceite (con la ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
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