
Agitar con coctelera. (Al servir se puede poner en el borde del vaso un poco de ...
Hacer la gelatina según la explicación de cada marca. Si es comprada, derretirla al baño maría. Cuando la gelatina esté líquida, verter en cada ...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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