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Hay 4 recetas en esta categoría
COMPRA EN UNA BUENA PASTELERIA PAN PARA TORRIJAS.LAS MOJAS EN LECHE CALINTE CON AZUCAR,LECHE CONDENSADA Y CANELA EN RAMA(CANTIDADES A OJO )ES MUY ...
cortar las patatas en trocitos y agregarle las judias verdes en trocitos. Añadir la cebolla picada. Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre, ...
Se templa el aceite de oliva en una cazuela. Se le añade una cabeza de ajo troceada y se sofríe un par de minutos. Se añade el bacalao y se deja ...
Se pone el pollo (o las pechugas) a cocer en una cacerola, cubierto con agua fría; se añaden las zanahorias peladas, lavadas y cortadas en trozos ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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