Recetas de jocelynn

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Ossobucco al limone de: jocelynn

Hacer cortes en los bordes de los jarretes para evitar que se invurven al freírlos y atarlos con un hilo. Frotar los huesos con sal gruesa. Se ...

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Cazuelita de marisco de: jocelynn

Se pican en trozos grandes langostinos, cigalas, y se mezclan con carne de necora y txangurro(centollo)en el fondo de la cazuelita de hojaldre se ...

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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

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