Recetas de jonathon

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Cordero en salsa agridulce "bon adobado" de: jonathon

Cortar en trozos regulares la pierna de cordero deshuesada . Cocer en el caldo de gallina (mejor sea flojo de sal puesto reducirá mucho) con 2 ...

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TRUCHAS ESTILO SAROBE, VARIANTE DE LAS TRUCHAS A LA MOLINERA de: jonathon

Se vacían, se escaman, se lavan y se secan las truchas. Se salan copiosamente por los dos lomos y por el sitio de la tripa y se dejan reposar así ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...

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