Recetas de kaia

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Pastel de anchoas: de: kaia

Se elabora una crema suficientemente densa mezclando el paté de anchoas y la nata líquida. Posteriormente se tuesta el pan cortado en rodajas ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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