
No tiene secreto alguno: buen pescado, buena harina, buen aceite... El unico "secreto" consiste en la harina con que se prepara, no ya los calamares, ...
1) En una cazuela se ponen ½ cabeza de ajos, ½ kg de sardinas abiertas y sin la espina, con un poco de aceite y perejil por encima. 2) Se deja ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...