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Hay 2 recetas en esta categoría
Ponemos en remojo los garbanzos la noche anterior, con una cucharada de bicarbonato o sal. Introducimos los garbanzos en una olla de barro junto con ...
Se coloca la cabeza de jabalí encima del pan tostado. Sobre el embutido se pone el queso y, para acabar, se decora con una ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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