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Hay 4 recetas en esta categoría
En una ensaladera, colocar el atún desmigado, las alcaparras, las colas de gambas, os pepinillos cortados a cuadraditos, las cebolletas cortadas en ...
Para el cuajado o pastel: Dcortar los espárragos en láminas verticales y saltear las gambas peladas en una sartén, con un poco de aceite y el ajo ...
La pasta se prepara poniendo la harina en una cazuela grande de barro; se hace en el centro un hueco, apartando la harina; en este hueco se colocan ...
Se calcula normalmente 1½ a 2 kg. para 4 personas. Se procura comprar los espárragos del mismo grosor; se pelan desde la yema hasta abajo, enteros, ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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