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Hay 2 recetas en esta categoría
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Son más sabrosas las hembras de perdiz que los machos. Estos se conocen porque tienen un botón en la pata. Se conoce que una perdiz es tierna si la ...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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