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Hay 2 recetas en esta categoría
En tiempos lo habia probado con un poco de agua, pero veo que con el jugo de un limon entero queda mucho mejor. En su momento, otros contertulios han ...
Se preparan las mollejas. Se lavan y se cuecen las espinacas en agua y sal. Después de cocidas y bien escurridas, se pican con un machete o, mejor, ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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