Recetas de salazones serrano

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ELABORACIÓN Para la mozzarella: Ponemos la nata y la leche a hervir durante cinco minutos con la sal y la pimienta. Apartamos y echamos la ...

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Calçots con hueva de atún y jugo de tomate de: salazones-serrano

Para el jugo de tomate Ponemos los tomates al horno durante noventa minutos a 150ºC. Los pelamos y colocamos en un chino durante doce horas. ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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