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Hay 2 recetas en esta categoría
Rodajas finas de calabacín crudo colocadas en una fuente plana. Trocitos de tronco de apio picado por encima. (No mucho, muy esparcido) Rodajitas ...
Para que sea tierno el pato debe ser joven, de unos 4 meses para poderlo asar o guisar. Se prepara igual que los pollos: se pelan, se chamuscan las ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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