Recetas de vanessa

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Tartar oriental de pez espada de: vanessa

Picar el pez espada limpio de piel, espinas y quitando la parte negra del mismo, tenéis que picarlo en trozos pequeñitos, muy picado... hacer una ...

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POLLO O CONEJO AL LAUREL de: vanessa

1) Se trocea el pollo / conejo, unos ajos, media cebolla y seis u ocho hojas de laurel partidas por la mitad, seguidamente se sofríe todo junto, ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

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