Recetas de xander

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Salsa a la pimienta verde de: xander

En una sartén se añade la mantequilla y se pone al fuego hasta que quede desecha, a continuación de añade la harina y se tuesta con el fuego ...

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TORTILLA CON QUESO RALLADO, JAMÓN Y CUSCURROS DE PAN FRITO de: xander

Se cortan las rebanadas de pan en cuadraditos pequeños y, en una sartén con el vaso de aceite bien caliente, se fríen. Se escurren cuando están ...

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Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

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Karlos Arguiñano - Ka
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