Recetas de xander

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Salsa a la pimienta verde de: xander

En una sartén se añade la mantequilla y se pone al fuego hasta que quede desecha, a continuación de añade la harina y se tuesta con el fuego ...

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TORTILLA CON QUESO RALLADO, JAMÓN Y CUSCURROS DE PAN FRITO de: xander

Se cortan las rebanadas de pan en cuadraditos pequeños y, en una sartén con el vaso de aceite bien caliente, se fríen. Se escurren cuando están ...

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Cocineros con estrellas Michelin

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

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