
Se abren los mejillones al fuego con muy poca agua, las almejas y los croques (todo bien lavado, sin arenas). Se sacan cuando abran y se guarda el ...
...ara que quede como máximo 2-3 dl. Reincorporar la carne y agregar la crema. Revolver bien y dejar que todo se caliente bien pero sin llegar...
Colocar las bebidas en la coctelera con abundante hielo. Batir muy bien. Servir en copa para ...
Repartir el licor en 7 copas flauta. Completar con el champaña y ...
Servir de a poco en copa de ...
Batir las bebidas en la coctelera con hielo. Servir en copa para coctel previamente ...
...utillas procesadas en la coctelera. Mezclar un poco. Agregar la crema y ahora sí, a mezclar con fuerza. Servir en la copa elegida y agregar...
...Verter el coñac, el licor y la crema de leche en la coctelera con hielo. Batir durante unos minutos. Servir de inmediato en copa para cocte...
...os de Malibu ,una de licor de frutilla, un poco de granadina, y crema a gusto. Mezclar todo en una mezcladora con hielo picado...
...charada de almibar, media de brandy, una de ron y unas gotas de crema de menta. . SALUD!!!!!...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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