...Se cuecen los huevos. Se les quita la cáscara, se cortan por la mitad a lo largo y se vacían las yemas, que se reservan. Se les corta una ...

...Cocer los huevos y cortarlos por la mitad a lo largo (se les quita una rebanadita de abajo para que no bailen en la fuente). Se quitan las y...

...tas se cortan en dos o tres partes y se reservan. Se cuecen los huevos. Se descascarían, se cortan por la mitad a lo largo y se les sacan l...

...Hacer los huevos duros, quitarles la cáscara y cortarlos por la mitad a lo ancho. Aparte, preparar en una sartén la bechamel. Se derrite l...

...Se hacen los huevos duros. Se quitan las cáscaras, se cortan en dos a lo largo y cada mitad se corta en tres. Aparte se hace la bechamel. E...

...Se cuecen los huevos duros. Se preparan los mejillones. Con un cuchillo se raspan bien las barbas que tienen en las conchas y se tiran los m...

...vinagreta, se escurren un poco y se sirven con rodajas de huevo duro....

...a unas vueltas para que se refrían un poco. Se baten los huevos en un plato con un tenedor, con una pizca de sal (muy poquito por el jamón...

...3 minutos, con una cuchara de madera. En un plato sopero se baten los huevos como para tortilla. Se salan y se echan en la sartén, revolvie...

...n a poner los espárragos. En un plato hondo se baten los huevos como para tortilla. Se salan ligeramente y se vierten en la sartén, revolv...