
... gusto. Seguir rehogando hasta que esté todo bien hecho. Batir los huevos y añadirlos al sofrito, removiéndolo todo bien para ligar la ...
...lechuga o escarola, las patatas cortadas a rodajas en el centro y los huevos duros también cortados a rodajas alrededor de las patatas. Cor...
...e servir. Los valientes que no temen al colesterol votan por poner un huevo frito encima de cada plato de migas. La verdad es que está buen...
... cinco minutos a fuego medio. Batir los cinco huevos con un pellizco de sal e incorporarle todo lo anterior. Mezclar y cuajar la tortilla en...
... Se baten los huevos con una pizca de sal, pimienta y el eneldo. Se fríen tortillitas finas (como si fueran crepes) en una sartén antiadhe...
... un plato. Batir los cuatro huevos e incorporar el bacalao y las hortalizas. En una sartén echar un poquito de aceite de oliva, calentar ha...
...e se queden blanditas pero no doradas. Aparte, batimos los tres huevos y les agregamos las patatas y cebolla una vez hechas. No os preocupé...
... cuidado de que no se quemen. En un bol batir los 5 huevos muy bien, con un poco de sal, para que la tortilla quede muy esponjosa. Sacar con...
...pizca de nuez moscada y se termina de sofreir. Se baten 2 huevos con su sal correspondiente y se echa en el batido el frito de carne. Se hac...
Batir los ingredientes de la tortilla y cuajar en una sartén antiadherente con dos cucharadas de aceite de oliva. Reservar y dejar ...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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