...tas con un rodillo o en el robot y mezclarlas con la mantequilla y un huevo hasta formar una pasta. Engrasar un molde de tarta, verter sobre...

...Poner en un recipiente el azúcar y los huevos. Se bate durante cinco minutos, se incorpora el aceite frito y frío con el anís molido que...

..., y eche la harina desde los lados hacia el centro. Agregue los huevos batidos, la alcaravea, el azúcar y el coñac. Incorpore el resto de ...

Mezclar todos los ingredientes y colocar el tartar dándole forma redonda en el plato con un poco de salsa al lado. Para la salsa, poner todos los ...

...ga la textura del pan rallado grueso. Agregue el azúcar en polvo, el huevo y una cucharada de agua, y siga trabajando hasta que la masa se ...

...s hasta que tenga la textura del pan rallado grueso. Agregue el huevo y una cucharada de agua fría, y trabaje hasta obtener una masa suave....

... obtener una mezcla espumosa. Caliente la leche en un cazo. Añada el huevo con el azúcar, remueva y vuelque en el cazo. Siga cocinando a f...

Triturar todo, añadir sal y vinagre de jerez y montar como si se tratase de una salsa mahonesa. En un plato disponer un molde circular. En la base ...

...con un chorro de leche, más el añadido a la mezcla de las claras de huevo montadas a punto de nieve; las claras no se deben montar al lím...

...Batir los huevos con el azúcar y la mantequilla fundida. Triturar el queso fresco con la ralladura del limón y un poco de canela en polvo...