... cebolleta en aros, atún desmenuzado, alcaparras y huevos duros picados Preparar una vinagreta mezclando el aceite, el vinagre, una pizca d...

En una ensaladera, colocar las Pajaritas cocidas y enfriadas junto con la endibia, la naranja y los piñones. Remover todo junto y dejar en el ...

Lavar los vegetales y cortar en juliana, excepto las hojas de endibia que se pondrán enteras y sobre ellas los vegetales cortados. Rociar con el ...

...ortadas a trocitos, el queso picado, una pizca de Avecrem pollo y los huevos duros cortados En una sartén, calentar un poco de aceite y a�...

...del interior, y cortarlos en cuadraditos. Cocer los huevos durante 10 min. en agua salada. Retirarlos, refrescarlos en agua fría y pelarlos...

...con el queso, el tomate, la zanahoria y la yema del huevo duro. Aliñarlo con la vinagreta y decorar con la clara del huevo duro....

...disponerlas en una fuente de servir. Pelar los tres huevos duros y picarlos pequeños. Reservar. Pelar y picar también la cebolla; cortar l...

...nte picados. Añadir el atún desmigado y los huevos duros cortados en taquitos. Añadir el aceite, el vinagre, 1 cucharadita sazonador Avec...

...évalas para que se cubran bien. 4 Añada los huevos y el pepinillo, remueva con cuidado y sirva enseguida. SUGERENCIA DEL COCINERO El tiemp...

...s, las zanahorias y el pimiento. Cortar en tiras y blanquear. Con los huevos hacer una tortilla a la francesa esponjosa, dejar enfriar y cor...