Se remoja el, pan y se exprime con las manos para quitarle el agua. Se pone en una triuradora y luego el resto de los ingredientes -menos los ...

Se pone al fuego la miel con el azúcar, se cuece hasta darle el punto de bola, una vez hecho esto se le agrega el pan rallado, la almendra y la ...

MARGARITA Combinado a base de tequila José Cuervo, un licor de naranja seco como Triple seco y zumo de limón. La margarita se debe de servir en ...

Cocer los bucatinis en agua salada, "al dente". Colar y dejar que escurran. Calentar la mante quilla en una sartén y añadirle las semillas de ...

Asar las patatas según la secuencia fotogáfica de la página 223 y, aún calientes, pasarlas por el pasapurés; se necesitan por lo menos unos 400 ...

Para hacer la trufa, se pone el chocolate a fundir al baño maría. Es opcional añadir unas gotas de licor Grand Marnier (nosotros no lo hacemos) y ...

Cocer los fideos como tengáis costumbre, terminada la cocción, sacarlos y aclararlos con agua fría, escurrir y reservar. En el wok, con el aceite ...

Se vierte lentamente 1 litro de agua hirviendo sobre el pato, hasta que la piel se ponga casi blanca. Se limpia el pato con papel de cocina y se le ...

Poner a remojo las setas en agua templada que las cubra, durante 20 minutos. Escurrir las setas y tirar los tallos, si es que los tienen, muchas ...

Poner las 4 cucharadas de sal en el wok y calentarlas hasta que tomen color rubio, añadir la pimienta y ya fuera del fuego mezclar bien. Secar bien ...