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"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: angelica
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Aceitunas, guindillas, bonito y espárrago, vinagreta de cebolla con perejil.
Se colocan todos los ingredientes pinchados en un palillo. Se cubre el pintxo con la vinagreta.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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