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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: marley
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980 personas han consultado esta receta
GAMBAS, CARNE, JAMON, QUESO, 1L DE LECHE, 8 CUCHARADAS DE HARINA, SAL, 1 NUEZ DE MANTEQUILLA.
HACEMOS UNA BECHAMEL SUABE. CORTAMOS EN CUADROS, EL QUESO, EL JAMON Y LA CARNE. PONEMOS EN UN PALILLO, UNA GAMBA, QUESO, JAMON Y CARNE, UNTAMOS EL PINTXO EN LA SALSA BECHAMEL. UNA VEZ FRIO LO REBOZAMOS Y LO FREIMOS.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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