
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: maya
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1) Se sofríe en una cazuela, un conejo en trozos, junto con dos cabezas de ajos bien picados.
2) Se añade a la cazuela, un vaso de vino blanco, un poquito de pimienta molida y un poquito
de tomillo, se deja cocer a fuego lento durante ½ hora y listo.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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