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"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: june
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48 personas han consultado esta receta
4 Tazas de champiñones frescos picados
2 Cucharadas grandes de crema
Sal
Pimienta
1 Cucharada mediana de mantequilla
1 Litro de agua
4 Cucharadas de queso Parmesano (opcional)
Los champiñones se lavan perfectamente y se pican. En un recipiente se
derrite la mantequilla y se fríen e inmediatamente se licúan en medio litro
de agua. Nuevamente se ponen al fuego, se agrega la crema, la sal y el resto
del agua. En cuanto suelte el hervor se apaga y se sirve ( si se desea se puede
espolvorear queso Parmesano).
Carbohidratos por porción: 6.5 grs
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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