Crema de Champiñones

"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: june

Puntúa la receta (20 votos)

262 personas han consultado esta receta

pulsa para ampliar

Preparación:

20 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

4 Tazas de champiñones frescos picados

2 Cucharadas grandes de crema

Sal

Pimienta

1 Cucharada mediana de mantequilla

1 Litro de agua

4 Cucharadas de queso Parmesano (opcional)

Preparación de la Receta:

Los champiñones se lavan perfectamente y se pican. En un recipiente se

derrite la mantequilla y se fríen e inmediatamente se licúan en medio litro

de agua. Nuevamente se ponen al fuego, se agrega la crema, la sal y el resto

del agua. En cuanto suelte el hervor se apaga y se sirve ( si se desea se puede

espolvorear queso Parmesano).

Carbohidratos por porción: 6.5 grs