Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de ensaladas exquisita. Ensalada típica de la cocina española. Ensalada para los paladares más finos. Ensalada explicada paso a paso."
Receta de: christian
Puntúa la receta (7 votos)
237 personas han consultado esta receta
3 patatas
6 salchichas de frankfurt
2 manzanas
3 pepinillos en vinagre
1 limón
4 cucharadas de nata
4 cucharadas de aceite
2 cucharadas de mostaza
vinagre
1 pellizco de Avecrem pollo
Hervir las patatas con la piel y con una pizca de Avecrem pollo.
Pelarlas y cortarlas a dados. Rociarlas con aceite y un chorrito de vinagre y reservar.
Pelar las manzanas, cortarlas en trocitos y rociarlas con zumo de limón.
Cortar las salchichas y los pepinillos a trozos.
Mezclar lo todo y reservar en la nevera hasta el momento de servir.
Mezclar la mostaza con la nata y servir aparte.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...

Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...