Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Hervir las patatas con la piel y con una pizca de Avecrem pollo. Pelarlas y cortarlas a dados. Rociarlas con aceite y un chorrito de vinagre y ...
Ponemos un puchero con abundante agua y sal al fuego, donde colocaremos los txangurros a cocer (15 minutos por kg), dejamos enfriar y le quitamos ...
Poner a hervir muy suavemente (term. 3) la leche con el azúcar, bicarbonato y la vainilla durante +/- 3,5 horas en una olla de 5 lt. . Revolver muy ...
Ajos, cominos y azafrán se majan bien, luego el pan duro y el pimentón, se mezclan con el aceite y la sal y se echa en sartén a freír un poquito, ...
Estos son los elementos necesarios para preparar la base en la que luego pondremos los ingredientes que diremos después. Remojar la miga de pan con ...
Whisky (preferentemente Jack Daniels ) Licor de Durazno, licor de crema y un chorro de piña colada. Pruébenlo y ...
Se pela, corta y cuece el cardo. Una vez tierno el cardo, se escurre, guardando parte del agua de cocerlo. En una cacerola se pone el aceite a ...
1.ª manera Se pica muy menudo perejil (como una cucharada sopera) y se mezcla con unos 50 gr. de mantequilla, que no esté dura, y una cucharada (de ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...

Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...

Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...