ENSALADA DE LACITOS A LA ALEMANA

"Receta de ensaladas exquisita. Ensalada típica de la cocina española. Ensalada para los paladares más finos. Ensalada explicada paso a paso."
Receta de: wyatt

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Preparación:

15 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

250 gr. de lacitos surtidos

1 paquete de salchichas de Frankfurt

1 cebolla mediana

4 pepinillos

1 cucharada de mostaza de Dijon

unas gotas de vinagre

150 ml de salsa de mayonesa

sal

Preparación de la Receta:

Pelar y cortar la cebolla en juliana fina. Rociarla con un poco de vinagre y reservar.

Cortar a rodajas los pepinillos y las salchichas. Pasar por agua la cebolla, escurrirla y mezclarla con

los pepinillos, las salchichas y los lacitos surtidos y enfriados. Reservar en el frigorífico.

Antes de servir ligar la mayonesa con la mostaza. Verter la salsa sobre la ensalada, mezclar y

servir.