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"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: zion
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172 personas han consultado esta receta
2 Pechugas de pollo sin piel
8 Tiras de tocino
1 Cucharadita de sal
Se dividen en dos las pechugas, cada parte se filetea para obtener cuatro
porciones. Se salan al gusto. Las tiras de tocino se fríen hasta quedar crujientes,
y se retiran del sartén. Una vez frías se hacen migajas. Los filetes de
pechuga se fríen en la grasa del tocino. Se sirven las porciones y se esparce
sobre ellas las migas de tocino.
Carbohidratos por porción: 0 grs
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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